Alimenter une personne dépendante en toute sécurité

Cette formation a pour but d’améliorer les conditions d’alimentation des personnes Paralysées Cérébrales atteintes de troubles de la motricité bucco faciale. Cette formation permet d’élaborer les conditions optimales pour favoriser les prises alimentaires et prévenir les fausses routes. Les temps d’apprentissage seront organisés de telle sorte que les professionnels pourront s’approprier des outils d’observation de la situation d’alimentation et apporter des réponses utilisables dans le quotidien en prenant en compte les dimensions psycho sociales. OBJECTIFS : Savoir alimenter des personnes cérébro-lésées en toute sécurité et confort à partir d’une évaluation globale de la situation de repas dans ses différentes dimensions (relationnelle, sociale, culturelle et environnementale) - Apprendre à repérer les différents troubles entravant la prise alimentaire du patient - Savoir prévenir les différentes fausses routes et agir en cas de survenue - Maîtriser la pratique des gestes d’hygiène bucco dentaires adaptés aux patients dépendants