Votre perle: Dans le cadre d'une reprise alimentaire après une chirurgie ORL, un patient évolue doucement dans les textures alimetaires. Ma collègue lui demande:
- "Actuellement vous manger comment?"
- "Ben avec une fourchette"
Elémentaire! Une réponse du genre "texture tendre souple ou normale" ne convient qu'aux orthophonistes évidemment!
